都会人のち愛媛人

愛媛県の農業法人でイチゴ生産をしています。移住・農業・イチゴ・愛媛・松山での日常などについて書いていきます。

愛媛県産『あま恋いちご』が衝撃の甘さ!!

私は愛媛県でイチゴ栽培を行う農業法人に勤めています。そんな仕事柄やっぱり気になるのは他所が作っているイチゴ。 正直スーパーや産直で売っているイチゴはどれも平均的というか…こう、心を動かされる・記憶に残るイチゴはなかったんですが、今日ついに出…

いちご専用日本酒??!!! …ポチッ。

本日1月15日は『いちごの日』です。ちなみに去る1月5日も『いちごの日』です。 僕的には1月5日こそ『いちごの日』にふさわしいだろうと考えているのですが、いちごに携わる者として『いちごの日』が多いに越したことはないとも同時に思ってしまっています。 …

いちご農家ってどんな作業をしているの?年間スケジュールまとめ。

いちご生産の農業法人に就農して早9ヶ月。年間通して行うことも理解してきました。 なので今日は!様々ないちご農家さんから伺ったお話も踏まえた一般的な年間スケジュールと設立2年目農業法人に就農した僕が今年実際に行った年間スケジュールをまとめます。…

【超ローカル】愛媛県で見れる100万ドルの夜景

100万ドルの夜景と言えば世界では「香港」、日本では「神戸」や「函館」が思い浮かぶかと思います。 そんな一度は見てみたい100万ドルの夜景ですが、「香港」「神戸」「函館」は中々行く機会がない…。というか四国から出たくない…。いやいや、愛媛から出たく…

愛媛移住者の僕が作っている4種類のいちご。

改めまして 僕は平成28年3月末に東京から愛媛県に移住して、平成28年4月から農業法人に就職しいちご生産に携わっています。5月になり移住から丸々1ヶ月が経ちましたが、愛媛も農業もいちご作りもめちゃくちゃ楽しいです!!今が忙しさのピークのようですが、…